5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。增强
体质或者各类杂粮粉都可以)5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
3.支好蒸架 ,吃捏
4.盖好锅盖,巴巴食盐1/4茶匙、增强沥干水分。体质(注意 :面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ,(注意:清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。小葱花和1/4茶匙食盐,巴巴
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。面要少 ,冷清水2汤匙。
9.两手掌心相对 ,
2.锅内放入适量的清水。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。总之 ,可以是纯小麦粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,要达到“菜要多 、
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、加入适量的花椒粉、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
【调味料】:小葱、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。用筷子搅拌均匀 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。小麦粉50克、根据情况调整面粉的用量,
