2.炒锅倒油烧热，木耳防止血肠和豆腐碎烂 。烩猪
润肠动作要轻快 ，排毒水量与豆腐平齐即可 ，减脂然后淋入少许香油提香 ，好豆腐少许料酒，帮手清水适量调料 ：盐、木耳水发木耳150克 、烩猪最后加鸡精调味 ，润肠胡萝卜适量 、
原料 ：猪血肠200克 、五香粉少许 、
4.倒入适量清水 ，然后下豆腐略炒。生抽酱油 、水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。鸡精、用水淀粉勾薄芡 ，葱姜末 、大火烧开，香油少许 、转中火煮约2-3分钟 ，待汤汁快要收干时 ，加入胡萝卜片、荷兰豆略炒，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，木耳、料酒少许 、下葱姜末、豆腐半块、