3 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。
8 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧生抽、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土
7 、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香蒜 、新手准备材料 。家常鸡块姜 、辣土干红辣椒 。豆烧鸡块加蚝油 、生抽 、葱 、
2、
6、老抽 、
5、料酒 、
4 、炖至土豆软糯 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。
料酒 、爆香葱姜蒜、加青椒 、冰糖 、约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽 、冰糖炒匀 。炒锅热油 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蚝油 、盐 、材料：鸡腿、葱调味 ，