一起煲一个半小时 ，黄豆葱姜，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤保证汤清淡清爽  。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，

　　4  ，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤黄豆。黄豆

　　3 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。

　　2，加入盐  ，这叫打乏 。出锅。砂锅里加猪蹄 ，

　　5，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、猪蹄焯水煮三到五分钟，