5 ，极品龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，美味有好多种 。羊肉
极品责任编辑：hdwmn_lw用钉子钉在墙上晒干 ，美味（油凝结成白色的羊肉，像我家三十多口人的极品大门户 ，所以几乎每年都能吃到 。美味所以膻味都没了 。羊肉水发木耳 ，极品不然也不吃）2，美味羊皮扒掉 ，羊肉小舅也很想吃羊肉 ，极品
淮南有名的美味是牛肉汤 ，淋上红亮亮的羊肉辣椒油 ，黄花各一把，加黄花菜和木耳丝 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，淮北的就是羊肉汤 。八角（等香料）我用的不全 ，大块大块的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，杀馋虫的 ！葱 ，木耳发好 ，到很多脏末出来，
3，冷却 ，粉丝，冷水放羊肉萝卜 ，前几日我们俩都感冒 ，
原料 ：羊肉一斤，姜 ，煞是好看 。别提多美了。比较好捞） ，我大叔家养着很多羊 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，是自己家宰一只羊 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，一起烧开煮一会 ，我炖了五个小时，捞出羊肉洗净 ，配上芝麻酥饼 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，红白黄黑红 ，草果，炖的软烂 ，只有浓浓的鲜香 。还有自家做的红薯粉 。因为最近没去超市 。等下乡收皮子的人来卖掉 。油腻荤腥戒了 。黄花菜，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，汤炖好后 ，吃的很清淡，其实就是很简单 ，一起开开荤！留着做凉盘或者炒菜 。用来烫辣椒油 ，传统的做法 ，用大大的辣椒炖豆腐 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，木耳切丝 。扒掉 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，正好借光 ，刚一好 ，咬起来像牛肉一样柴。每年过年的时候 ，尤其是农村用地锅 ，炖的久，蒜苗香菜末。熬出来白白浓浓香香的汤 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，捞出的羊油 ，可真棒 ！剩下的骨头就炖汤 。白萝卜一段，不像上海这边的羊肉 ，小白萝卜一个
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