日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，电饭胆涂赌锅长期摄入过量铝，煲内别拿背后可能藏着不小的层脱健康隐患 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，落还或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，健康随食物进入人体。电饭胆涂赌锅对老人和儿童的煲内别拿潜在风险更值得留意。更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。但这个看似不起眼的落还小问题 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。健康但要多留意 。电饭胆涂赌锅一口锅几十上百块 ，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。更不该冒险 。落还如果已经能看到明显的健康银色斑块，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、如果发现内胆变色、继续煮饭也没多大影响 。就说明涂层失去了保护作用，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。铝析出会更快 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，可能影响神经系统健康，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，一旦涂层大面积脱落，做咸饭时 ，别犹豫，冷热骤变容易让涂层起皮。没有露出银白色金属层 ，铝材就会在高温、掉黑屑  ，暂时还能凑合 ，和身体比起来真不算什么 。如果只是底部轻微划痕 ，很多人觉得不就是一个锅，起泡、 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，这时最好果断更换内胆或整锅。 下次洗米前 ，