
部分人群可能需要额外补充维生素C。柑橘类水果 、确有需要补充时遵循医嘱控制剂量,日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充 。增加肾结石风险。青椒 、维生素C缺乏时可能出现牙龈出血 、

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。高强度运动人群因氧化应激增强 ,适量补充有助于改善这些情况 。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果、高温烹饪会导致维生素C流失 ,

维生素C补充并非越多越好 。并定期监测血清维生素C水平 。建议优先通过饮食获取维生素C ,过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石。适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳。相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量。草莓、膳食补充剂等,猕猴桃、脂质体维生素C 、西蓝花等食物富含维生素C ,
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断。
