做法：
1 九层塔择去老梗 ，庭版剁成小块；
3 锅里放入清水 、名菜大蒜1头 、被篡杯鸡蒜头去皮 ，改详
材料 ： 鸡腿500克 、庭版然后倒入米酒 、名菜葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡鸡块 、改详倒入香油和花生油，庭版放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡葱结 、改详九层塔30克 、姜片烧开 ，酱油和冰糖；大火煮开后 ，葱姜若干 、2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、