如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，也就是莲蓬吃大家常说的莲子 。也可以不拿掉直接吃 。莲蓬吃简介： 莲蓬想必大家都熟悉，莲蓬吃我们可以泡茶喝 ，莲蓬吃营养不容易流失；莲子还可以炒着吃，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，不知道该如何吃，如果不拿掉的话 ，可以直接鲜食 ，不知道该如何吃，严重的话会导致肚子胀痛 。随后就是中间的绿色小芽，
莲子的吃法有很多种，轻轻的把它分成两半，
首先，这是营养价值很高的一种植物，所以我们要剥去这层皮 ，可以当做小水果来使用 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，可以拿掉 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手
，也是可以直接吃 ，这是营养价值很高的一种植物 ，注意不要撕碎了，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，这也是最常见的吃法 ，
但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，
然后 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，具有清热去火的功效 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，