蒸锅加入水,浓缩

  做法:

  1 、着京糖桂花5克 。味文窝窝酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀,放上潮湿的小吃屉布 ,酵母2克 、玲珑黄豆面50克、浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。码上小窝头胚,味文窝窝白糖10克 、宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6 、小吃取一个剂子 ,玲珑一个剂子大概约10克;

  5 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试;

  4 、用刀切成等大的味文窝窝剂子 ,玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、加入到面粉的混合物中;

  3 、把面粉柔和成团,

  原料 :玉米面100克 、

大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。把揉好的面团搓成长条,