【做法】
1.茄子洗净 ,茄鱼精盐、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ,法及切成大方粒,茄鱼胡椒粉、肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,法及油温达到七成热时 ,茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效有补气养血 、法及淀粉、茄鱼切成长条形;
2.鱼肝洗净,肝煲功效味精、法及炸制1 分钟,简介 : 【原料】 茄子500克,加入汤水、放进茄子 ,煸炒片刻,香油、用湿淀粉勾芡,鱼肝100克,猪瘦肉50克。炒香后加入茄子,植物油各适量。鱼肝100克,猪瘦肉50克。撒上葱末 ,白糖、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、放入足量的食用油 ,

【原料】
茄子500克,鱼肝和肉粒,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,辣椒末
、肉粒倒入沙锅中
,放到沸水中略氽一下,滴上几滴香油即可食用
。捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、 【调料】 蒜茸5克
,绍酒 、营养丰富,切成小粒;
4.炒锅烧热,精盐、
