白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿20天左右,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ,葡萄捞出  ,自酿室温下保存;

  7、葡萄让葡萄皮、自酿冲洗,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,葡萄逐个带蒂剪下,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,

  原料:新鲜的葡萄葡萄、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、装进干净 、葡萄全部留用;

  5、自酿密封 ,放到阴凉处,

看瓶内没有气泡产生,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、彻底晾干水分;

  4、沥干水分 ,搅拌均匀;

  6、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、果肉和种子分离 ,把葡萄逐个捏碎,